veganesa

250 ml. aceite de oliva
100 ml. leche de soja
sal y vinagre

 

 

 

 

 

 

Mezclamos en la batidora la leche de soja y el aceite sin parar de batir. Echamos vinagre o un poco de zumo de limón y sal. Batimos todo bien.

 
sopas y cremas platos con cereales
legumbres platos ocasiones especiales
platos con proteínas vegetales postres
ensaladas