trufas de avena y chocolate

100 gr. de copos de avena

200 gr. de chocolate de

cobertura

1 cucharada de tahini

70 gr. de coco rallado

 

 

 

 

Troceamos el chocolate y lo ponemos a fundir, con el tahini, al baño maría. Removemos constantemente con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos los copos de avena y el coco, se mezcla todo bien y se deja reposar. Una vez que la masa se haya enfriado, haremos bolitas y las cubriremos con coco. Mantener en la nevera.

 
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