
| 1 aguacate |
| 1/2 cebolleta |
| 1 tomate |
| aceite de oliva |
| pimienta de Cayena |
| o tabasco |
| sal |
Picamos la cebolla muy pequeña y cortamos el tomate en cuadraditos pequeños. Machacamos el aguacate y añadimos la cebolla, el tomate, un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto; mezclamos todo bien. Para que no se ennegrezca podemos añadirle un poco de zumo de limón. |